Córdoba
Colonia Caroya celebra la 44ª Fiesta Provincial del Salame Típico
La ciudad de Colonia Caroya se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta Provincial del Salame Típico, un clásico del norte cordobés que rinde homenaje a la herencia gastronómica y cultural de la región.
El encuentro será el domingo 2 de noviembre desde el mediodía, sobre la Avenida San Martín, entre calles 20 y 22, frente al Club Juventud Agraria Colón, con entrada libre y gratuita.
Organizada por la Municipalidad de Colonia Caroya, el Club Juventud Agraria Colón y un grupo de productores chacinadores locales, la fiesta propone una jornada para disfrutar en familia con música, danza, sabores típicos y, por supuesto, la inconfundible calidad del salame caroyense, reconocido con Indicación Geográfica (IG) y elaborado bajo la receta tradicional que distingue a la localidad.
Tradición, identidad y sabor
En esta 44ª edición participarán las firmas Embutidos Piazzoni, Provin il Salam, Los Plátanos y El Teki, que elaboraron alrededor de 400 kilos de salame siguiendo los métodos artesanales que hicieron famosa a Colonia Caroya en todo el país.
Durante el evento se ofrecerán picadas con productos locales, además de vinos de bodegas regionales, propuestas gastronómicas, stands de emprendedores y artesanos, y todo el espíritu festivo que caracteriza a esta cita emblemática.
El escenario principal, ubicado en la intersección de Avenida San Martín y calle 22, reunirá una variada grilla artística con música, danzas y espectáculos para toda la familia.
Artistas y agrupaciones confirmadas:
- Coro Lidrîs
- Ariel Rojas
- Conjunto Caroyense de Danzas Italianas “Alegrîe”
- Edelweiss
- Marcelo Bracamonte
- Marcelo Lepore y su Conjunto
- Cielo Tierra
- Dos Folk
- Almas Mellizas
- Cierre con Martín Rolán y Los Hijos del Cuarteto
Más propuestas para disfrutar
La Bodega La Caroyense abrirá sus puertas para ofrecer sus vinos en visitas guiadas, mientras que sobre la avenida principal habrá food trucks, autos clásicos, motos antiguas, y un paseo con emprendedores y artesanos locales.
Además, se instalarán puestos informativos, espacios de Defensa Civil y Economía Circular, y el estacionamiento estará a cargo de la Comisión de Escuelas Caroyenses “Nelly Hansen”.
La Fiesta Provincial del Salame Típico es más que una celebración gastronómica: es un verdadero símbolo de identidad y pertenencia, que reúne a familias, productores y visitantes para disfrutar del sabor, la cultura y la hospitalidad de Colonia Caroya.
Alrededor de 500 actores, bailarines y performers de Córdoba participaron del mega casting de Pabellón Tornú: «La Cárcel» en el Teatro Real para conformar el elenco de la esperada experiencia inmersiva que estrenará en septiembre en la ex Cárcel de Encausados.
La convocatoria masiva busca seleccionar a los talentos locales que darán vida a los personajes de esta producción. El proyecto cuenta con producción de Pardo Producciones (Miguel Pardo), dirección general de Rocío Pardo, dirección actoral de Nicolás Cabré, dirección artística de Mariana Massera y dirección técnica de Carlos Bariggi.
Cómo será la experiencia inmersiva en la ex Cárcel de Encausados
La propuesta teatral romperá el molde tradicional al prescindir de escenarios y estructuras fijas. «Pabellón Tornú» contará con 15 actores actuando en simultáneo por los pasillos del histórico edificio cordobés.
En este formato, el público no permanecerá sentado. Los asistentes recorrerán libremente el espacio de la ex cárcel y elegirán su propia historia durante la función.
- Estreno: Septiembre de 2026 en la ex Cárcel de Encausados.
- Entradas: A la venta a través de la plataforma www.autoentrada.com.
Alejandro Apo presentará su espectáculo «Y el fútbol contó un cuento» el viernes 4 de septiembre a las 21:00 en el Teatro Ciudad de las Artes de Córdoba. La función reúne relatos emblemáticos de la literatura nacional vinculados a la pasión futbolera, combinando textos de Roberto Fontanarrosa, Eduardo Sacheri, Alejandro Dolina, Osvaldo Soriano y Eduardo Galeano. Las entradas ya están disponibles en las boleterías de la sala y a través de la plataforma Autoentrada.
Literatura, música y memoria popular en escena
La propuesta escénica recorre la identidad argentina desde la narrativa oral, la música y el deporte. Así, Alejandro Apo regresa a las tablas cordobesas para interpretar una selección de cuentos que cruzan la memoria emotiva y la cultura popular.
El show repasa obras fundamentales de autores que utilizaron la pelota como recurso expresivo para retratar la cotidianidad del país. Los pases de gol literarios y los pasajes poéticos estructuran un recorrido enfocado en el arte de narrar historias.
Datos útiles para la agenda:
- Fecha: Viernes 4 de septiembre de 2026
- Horario: 21:00 hs
- Lugar: Teatro Ciudad de las Artes (Córdoba)
- Venta de entradas: Boletería del teatro y Autoentrada
- Redes sociales: @alejandro_apo_ / @mpimanuel
Sil Giuliano lanzó su nuevo tema titulado «Maldito Mentiroso». Con más de dos décadas de trayectoria en la música, la artista retoma los escenarios tras haber publicado sus discos «Al final» y «Mixturas». Este lanzamiento marca el inicio de una etapa en la que busca incursionar en géneros populares como el cuarteto, la cumbia, la bachata y la salsa.
Una trayectoria con premios internacionales
Nacida en la provincia de Córdoba, Giuliano combinó su formación vocal a cargo de la profesora Mirta Pérez con estudios universitarios en Cine y Televisión. A lo largo de su carrera acumuló diversas presentaciones como intérprete y obtuvo reconocimientos fuera del país, entre los que destacan el Festivegas de Plata en 2017 y el galardón del Festival del Video Hispano en Las Vegas durante 2022.
Tras la publicación de su sencillo previo «Espresso Machiato», la intérprete avanza en la producción de su próximo material discográfico. Con «Maldito Mentiroso», amplia su recorrido sonoro hacia ritmos bailables sin perder su identidad de trabajo independiente.
